Callebaut Kakaosmør - 200g

Kakaosmør i knapper fra Callebaut.

Brug kakaosmør når du tempererer chokolade, for at få en mere flydende chokolade som er nemmere at arbejde med, når der skal overtrækkes flødeboller eller støbes fyldte chokolader. Du kan også smelte din kakaosmør til den er tempereret, og indfarve med fedtopløseligt pulverfarve, så kan den bruges til at male dine chokoladeforme med.             

Ingredienser: 100% kakaosmør

Ompakket hos MÅMS.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi: 3766 kj/900 kcal
Fedt: 100g
- heraf mættede fedtsyrer: 60g
Kulhydrat : 0g
- heraf sukkerarter: 0g
Protein: 0g
Salt: 0g